14 février 2009
FACEFOOD : recette facile de la semaine : nuage de caramel et croustillants de pomme
Nuage de caramel et croustillants de pomme Mousse caramel Ingrédients : environ 10 personnes 240 g Sucre1 Gousse de vanille fendue et grattée40 g Beurre de mi-sel150 g Crème200 g Crème fouettée Cuire le sucre avec la vanille jusqu'au caramel blond, décuire...