13 octobre 2008
FACEFOOD VIDEO : Heston Blumenthal revisite le gâteau "FÔRET NOIR"
Une fois encore Heston Blumenthal nous plonge dans son univers. Dans cet épisode il nous démontre sa version du "gâteau fôret noire" et ses différentes techniques de traitement du chocolat.
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heston blumenthal :2
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